|
Nieuwe Haring Met Radijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 el. creme fraiche
-2 haringen, nieuwe
-Peper
-0.5 bosje radijs
-1 el. wijn, witte, droge
-Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de haringfilets van de staart en graat. Snijd de radijsjes in piepkleine blokjes.
Meng de creme fraiche met de wijn, radijsblokjes en peper en zout naar smaak. Geef dit sausje bij de haring
Lekker met roggebrood.
|
|
|